Lote catastral05101A006004130000HS Superficie total11.074 Detalle activoFabrica completa producción de cervezas - Sector alimentación
Finca Industrial Urbana de 11.074,14 m²:
Tres naves de obra nueva del año 2013.
Superficie construida de 2.049,23 m². Naves adosadas con planta baja y entreplanta.
Finca con un perímetro de 579 Metros lineales.
Acceso rodado con 6 entradas.
Linda con vía pública.
Pavimentada con zahorras compactadas.
Vallado perimetral.
LINEA COMPLETA PARA FABRICACIÓN DE CERVEZA:
Cap.: hasta 4.000lts/día. Año: 2012. Fabricante: CGET .
Compuesta por:
Molino
Depuradora de agua
Caldera de cocción
Caldera de maceración
Equipo de Sparging
Depósitos de agua fría, caliente y helada
Depósito de fermentación
Depósito de decantación
Cuba de maduración
Filtrado de cartuchos
Bomba de trasiego de membrana
Bombas de trasiego centrífugas
Trasiego instalación CO²
Olla de cocción
CIP de limpieza
Pulpo alimentación botellas
Transportador de acumulación
Centro de lavado
Máquina embotelladora isobárica y de cierre de chapas
Transportador de acumulación.
Jaulas de reposo 2ª fermentación
Centro de etiquetado
Centro láser de marcaje de lote
Transportador de salida
Centro retráctil pack 12
Horno fijador
Transportador de salida y enlace
Caldera de calentamiento de agua por biomasa con depósito acumulador
Cuadro de proceso de fabricación
Compresor de la etiquetadora
Compresor con purificación de aire para toda la instalación
Equipo de frío: agua helada
Equipo de agua fría
Intercambiador frio/calor
FabricanteIKA ModeloUTL 1000/10 ULTRA-TURRAX Año2022 ObservacionesHomogeneizador - dispersor de sólidos y líquidos
Capacidad max. (ref. H2O) con generador 4M): 8.000l/h para proceso de aceite con sosa diluida para neutralización o lavado, Temperatura max. Admisible ‐10 / + 120 ºC, Bastidor de base: Para una instalación segura de la máquina se instalan 4 patas de goma‐metal para evitar vibraciones. Orientación de la cámara de trabajo: Horizontal, Material: Acero inoxidable, Linterna (carcasa): La linterna (carcasa) sirve como base para la cámara de mezcla. Compuesto por caja para cierre mecánico y eje. Material Acero inoxidable. Se utilizan para la mezcla, dispersión (emulsionar / suspender) y homogenización de las sustancias sólidas y líquidas hasta viscosidades de varios miles de mPa-s, tales como miel, masas plásticas y cremas. Los materiales se mezclan, se homogenizan y se descargan de la máquina a través de la conexión de salida. La máquina no tiene succión automática, sino que tiene una altura de transporte de hasta 20 metros. Dimensiones exteriores: 700x400mm.
FabricanteDINOX, S.L. ModeloM 0 / P Año1998 ObservacionesMáquina lavadora de cajas de plástico
Ancho de boca de entrada: 750mm, Altura máquina: 1.540mm, longitud máquina: 3.000mm
FabricantePieralisi ModeloFactoria 2 (F2) Año2013/2015 ObservacionesLínea completa de almazara, con una producción estimada de 12Tn/dia, 500Kg/hora. Año fabricación: 2013/2015.
Detalle maquinaria incluida en la línea:
TOLVA RECEPCION(2013). Pot.:0.75kw
ELEVADOR CINTA DESHOJAR (2013). Pot:2.0kw
LAVADORA PIERALISI OPTIMA L10(2013). Pot.:2.0kw
ELEVADOR SINFÍN: (2013). Pot.: 1.0kw
TRITURADOR MOLINO HP15(2013):12.8kw
BATIDORA PIERALISI MO.T6(2013):0.75kw
CENTRIFUGA HORIZONTAL EFFE 2 (2013). Pot.:7.5kw
CENTRIFUGA VERTICAL PIERALISI (2015): Pot.:5.5kw
SEPARADORA PULPA-HUESO (2015). Pot.:14.7kw
VIBROFILTRO (2013). Pot.:0.75kw
BOMBA MASA (2013). Pot.:0.75kw
FILTRO PAPEL (2015). Pot.:0.75kw
TERMOS (2013). Pot.:2.0kw
BASCULA (2013)
BOMBA ORUJO (2013). Pot.:0.75kw
6x DEPOSITOS INOXIDABLE 1.000 L. (2015)
12x DEPOSITOS 50 L. (2013)
INSTALACIONES ELECTRICAS (CUADRO ELECTRICO PIERALISI FT3)
Tan solo ha trabajado 3 campañas, tan solo ha molido 500.000kg de aceitunas. Su estado es prácticamente nuevo.
